બ્લડ પ્રેશર અને લોયના ટકા ઓછા જેવી સમસ્યાઓ માટે બીટ છે રામબાણ ઈલાજ! જાણો બીટ ખાવાના ફાયદા વિશે

બીટમાં ભરપૂર માત્રામાં એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ, મિનરલ્સ, ફાઈબર અને વિટામિન સી હોય છે જે શરીર માટે ખૂબ જ જરૂરી છે. બીટરૂટનું સેવન કરવાથી શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં ઘણો વધારો થાય છે અને તે ઘણી ગંભીર બીમારીઓને પણ દૂર કરે છે. તે જ સમયે, એક સંશોધન અનુસાર, તે એક શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ છે. તેનાથી હાર્ટ એટેકનું જોખમ ઘણું ઓછું થઈ જાય છે. દરરોજ 500 ગ્રામ બીટરૂટ ખાવાથી વ્યક્તિનું બ્લડ પ્રેશર લગભગ 6 કલાકમાં ઓછું થઈ જાય છે.

બીટમાં ફોલિક એસિડથી ભરપૂર હોય છે. તે LDL કોલેસ્ટ્રોલના ઓક્સિડેશનને ઘટાડવામાં ઘણી મદદ કરે છે, જેના કારણે તે ધમનીઓમાં જમા થતું નથી. સંશોધન મુજબ, બીટમાં નાઈટ્રેટ્સનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે, જ્યારે તેનું સેવન કરવામાં આવે છે ત્યારે તે સંપૂર્ણપણે નાઈટ્રાઈટ્સ અને ગેસ નાઈટ્રિક ઑક્સાઈડમાં ફેરવાઈ જાય છે.

આ બંને તત્વો ધમનીઓને પહોળી કરવામાં અને બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. જે લોકોને ડાયાબિટીસ છે તેઓ બીટરૂટ ખાવાથી તેમની મીઠી તૃષ્ણાને દૂર કરી શકે છે. તેને ખાવાનો ફાયદો એ છે કે મીઠાઈની લાલસા પૂરી થયા પછી પણ તે તમારા બ્લડ શુગર લેવલને વધારતું નથી કારણ કે તે ગ્લાયસેમિક ઈન્ડેક્સ વેજીટેબલ છે.